*ニソロを見上げ、モシリに立つ*

いやぁ久しぶりにＰＣの前に座っております(汗
まーヒマより忙しい方がいいけど♪


で、今回は「創作どら焼き　華どら」さんです＾＾
さて、アノ秀月が新しいコンセプトで立ち上げたお店ですね。
柏林台店は未だ閉店状態でありあますが、東店がこのお店に。

　　

因みに製造ラベルには『(有)華どら秀月』とあります。
会社名自体、変更になったのかしら？


で、購入したのはこちら。


割ってみた。
　



あんまり美しくなくてゴメンナサイ…
ですんで、綺麗に撮れているブログをご紹介(^o^)丿
お世話に？なってるかん助さんのマイとかちブログ→こちら

小倉あん
小倉生クリーム
小倉抹茶

で攻めてみましたｗｗｗｗ

うーん。
まぁ、今巷でこのような洋風どら焼きのお店が
次々とオープンしているようで。
便乗したのかどうかは判らないですが。

もう少し生クリームにクリーミーさが欲しいところ。
小倉抹茶も抹茶の風味がもう少しあったらなぁ。

折角、色々な味（約１０種類か？）の
洋風や創作の工夫があるのだから、
提供方法にももう二工夫くらい欲しい。

まぁ人件費や手間を考えたら無理だろうけど…
・厨房をオープンにして製作過程を見せる。
・注文を受けてから生クリームや餡を乗せる。
・ハンバーガーのようにすぐ手に取って食べれるように
　ラッピングを工夫する（ファーストフード感覚）


秀月さんは何を目指しているのだろう？？
心機一転、今後の動向が気になる。



＊創作どら焼き　華どら＊
住所 帯広市東６条南５丁目１８‐１
時間 １０：３０～１９：００
定休　日曜日／祝祭日（日曜日に休みって…！）
駐車場　４台