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カントコトロ

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2009/02/21
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カテゴリ:帯広のお店



さてねー?昨今巷で噂のホエー豚亭のおかげで
ホエー豚というものが認知されまくってきたようです。

でもね?私ホエー豚だろうが他の国産の豚だろうが
旨いと思えたらそれでいいんですよねー。
最高の豚だろうが調理のソレで旨くもなるしそうでもなくなる。
更にいうとその豚の部位によっても旨さの引き出し方が変わってくるし。

だから十勝に色んな名前の豚肉がありますが、
名前(ブランド)で「旨い」と刷り込みされるのはどうか。


で、そんな話は置いといてww
私のお気に入りのお店のひとつ、味咲さんです。

2007_0901_000000-DSCN0203.JPG


でいつの頃かの記事→こちら
でホエー豚ステーキを食しておりますが。
その後も幾度となく食っております(笑)です。
ここのホエー豚は中札内産だとのこと。


で、今回は
ホエー豚ステーキ360g1480円でした(^o^)丿!
以前の価格1380円から若干の値上げでしたね。

2007_0901_000000-DSCN0196.JPG

180g980円のステーキが二枚重なり360gとな。

2007_0901_000000-DSCN0202.JPG


うーんやっぱり旨いもんは旨いンす!
愛してるよー豚子ちゃん♪スイートな口づけのような。


小皿でデフォ付け合わせ、いつものマカロニサラダ。
私は醤油かけ派w

2007_0901_000000-DSCN0198.JPG

でもここではドレッシングかけ派に^^

2007_0901_000000-DSCN0197.JPG

このドレッシングの容器。
以前は蓋が付いていてドレッシングをかけた後
どうしてもドレッシングが口に付いたまま蓋を閉めなければならなかった。
しかしどうでしょう?この容器にすると切れも良いし、改善されてたのです。


常に良いものを、と試行(思考)し進化をするのが味咲。
イケメンマスターの心意気、スタッフの心配りの賜物か。

2007_0901_000000-DSCN0200.JPG


メニューでは写真付きでイメージし易く決めやすい。
その他メニューランキングなどあり面白い。
手拭きが手巻きおしぼりで、ちゃんと皿に載ってくるのが嬉しい。
気になるメニューがタレから丼、味咲風親子丼だなー。


そんな味咲さんでした^^







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Last updated  2009/02/21 01:04:42 PM
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