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2005年09月16日
テーマ：暮らしを楽しむ(387828)
カテゴリ：ジュース（胃腸など
 ようこそ･･･ （＃＾・＾＃） れもんずカフェへ｡｡｡ お待ちしておりました｡｡ ごきげんいかがですか･･･ すっかり朝は、秋の風･･･ ちょっとびっくりするような 駆け足の秋になりそうな･･･ そんな気配の 今日の朝｡｡ 秋の味覚を楽しんで頂きましょう｡｡ ぶどうですよ｡｡ 朝日がテーブルを照らしています。 そんなくつろげる朝の時間に･･･ ヨーグルトぶどうジュースをご用意いたしました･･（＃＾・＾＃） レシピをご案内いたします。 ４人分 巨峰 ２房 牛乳 １００CC ヨーグルト １５０CC レモン 少々 なちみつ 少々 氷 巨峰は、渋みがあまり出たら～っと敬遠しまして、 ジューサーにかけてエキスをたっぷりとりました。 少し、残しておいた巨峰を、そのまま皮ごとミキサーにかけました。 （ぶどう一粒づつ半分に切って種はとってあります） 後は、他の材料とミキサーにかけて出来上がりです！ 巨峰が安心であるものならば、よく洗って 皮ごとミキサーにかけたら、２房もいらないでしょう｡｡｡ そんなに渋さはありませんでした(〃ﾟーﾟ) ヨーグルトと牛乳が入っていますので あわい紫色のジュースの出来上がりです｡｡ お味は････ ん～～･･ぶどうの甘い香りがたまりません｡｡ 【ぶどうの栄養効果】 皮の内側に多い、抗酸化作用のあるポリフェノール｡｡ がんや動脈硬化の予防に効果がります。 皮の内側を残るように皮をむくだけでも、摂取量は多くなりますよ。 ぶどうの主成分は、ブドウ糖などの糖質です。 すばやく、エネルギーに変わって、体内に吸収されやすい成分です。 ブドウ糖は、脳の働きを活発にする作用だありますので、 朝食に、おやつに、頭をしゃきっとさせたり、集中力を高めたり するのに効果があります。 ぶどうには、有機酸（リンゴ酸や酒石酸などが含まれている） や水溶性の食物繊維ペクチンが含まれている。 これらは、悪玉菌を排除し、腸の働きをよくする善玉菌を 助ける作用があるのです。 ヨーグルトなどとあわせると、さらに整腸効果が高まります。 参考文献 新鮮おいしい果物と野菜を見つける本 池上正子 さて、では、ぶどうのヨーグルトミックスジュースを どうぞお召し上がり下さいませ｡｡｡｡ （＃＾・＾＃） 商品をみていましたら、素敵なぶどうがいくつかございましたので ご紹介させてくださいませ｡｡
ご訪問ありがとうございました｡｡ またのお越しをお待ちしております･･･ ｏ(〃^▽^〃)ｏ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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