美味しいカフェ

今日の夜は、天ぷらのまことでお食事。

松茸がまだあるので　持込で料理してもらいました。
でもその前に　まずは、刺身。ゲンキな穴子君です。

それを調理するとこんな感じに

コリコリしていて甘く美味しかったです。
肝がなんともいえない味でした。今まで生きていたののさばいてくれたのだから
とても新鮮で美味しかったです。贅沢の極みですね。