青森おでん2

2006年11月30日

カテゴリ：食事

おでんを食べていてそれ以外にも美味しいものがあります。
黒モズクと？
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七子八珍という食材のひとつマシラコ。その天ぷらです。塩でいただきます。
でもマヨネーズで食べても美味しいです。
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塩辛。きのこの塩辛です。ちょっと辛いです。何でやろ？酒飲んでいて忘れた。
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お酒のしめは、けの汁。粥の事を『け』というらしい。小正月に作る料理で
女性が楽できるようにとか　精進料理になります。中は、野菜のみ
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最終更新日 2006年11月30日 09時36分35秒
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