美味しいカフェ

五軒目のちゃっぷりんです。

ここで姫路おでんの進むべきお話が

お店のマスター曰く　おでんのマップに載らなければ良かったと
理由は、専門店だけ載るのかと思ったみたい。
いろんなお店がでてますからね。

ちゃっぷりんのおでんは、ゆずの香り香る味。
さっぱり透き通ったダシです。何もつけなくてもいける

でも生姜醤油で食べたいといえば出してくれます。
何品か食べれる具があります。
おでんの女王のお皿を取って写真をパシリ！

なんでもかんでもつけて食べるのでなく　その食材の味を見てから
次につけて食べる。これが必要です。


今一度　おでんの方向性を考えて進んでいくべきと感じた探検でした。
お店のマスターには、凄くサービスしてもらい　またプライベートで
行きたくなりました。