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アクセク スローライフ                 ~アランチャ流カフェ経営~

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2006.05.05
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和歌山の春は、いろんな種類のオレンジが揃います。

温州みかん、伊予柑、デコポン、ネーブル、八朔、

清見オレンジ、マーコットオレンジ、ポンカン、春香、

春峰、セミノール、カラマンダリン、橙、甘夏。。。。

アランチャの冷蔵室もオレンジでいっぱいで、時にはどれがどれだかわかんなくなります。



ということで、今日は、オレンジを使ったケーキなどを紹介します。


今人気なのが、「八朔のミルキーロール」(店頭販売のみ)
八朔入り練乳風味のクリームではっさくの実をロールしました。
milkyroll-s


和歌山固有のオレンジ「三宝柑」のプリン (店頭販売のみ)
昔、徳川様に三宝に乗せて献上したのが名の由来とか。
3bou-p-s


先日「関西じゃらん」にも紹介され、楽天でも人気の
「ムース オ アランチャ」。今は清見オレンジのムースです。
ms-arancia-s


下津産みかんのピールを焼き込んだブリオッシュ
トッピングの飾りは3種類のオレンジ。飾りなしで楽天でも販売中!
brioche-s


楽天でもお取り寄せできる「テラコッタ・アランチャ」は、
みかんのピールを焼き込んだバター風味豊かなケーキ。
teracotta



海南市山中さんの八朔のゼリーは、楽天での限定販売。
冷凍便でお届けします。
海南市山中さんの八朔のゼリー(春限定/冷凍便/送料別)




最後におまけ

今日は子供の日だったので、

こんなケーキも登場!!

kidsday-s







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Last updated  2006.05.06 00:38:06
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