当店でスムージーを作っているのは、コレ!
スムージーを作るには、凍ったフルーツを粉砕しないといけないので、家庭用のミキサーではできません。で、今まで、アメリカ製やメキシコ製の強力ミキサーを使っていたのですが、1年ほどで壊れちゃいました。修理するのも結構費用がかかりました。とかいって、スムージー専用のマシンもあるのですが、ン十万もするし、スムージー専門店じゃないので、一度に何人分も作らないし、同じ物ばかり作らないので、カフェには不向きです。ということで、今使っているのは、ハリオのブレンダー。●コンパクトで場所をとらず、1人前にちょうど良い大きさで、パワーもあり、今のところ問題なく使えています。●やっぱりチタンカッターじゃないと、刃が負けちゃいます。●内容物が引っかかってオーバーヒートする前に自動的に止まります。●スムージーにしか使わないので、不必要な力量切り替えがなく、ONとOFFだけで使いやすいです。●フラッシュもできるので、キウイフルーツなど種をつぶしてしまうと味が悪くなるものにも対応できます。●10,000円以下でお手ごろ価格です。●ハリオなので、壊れてもアフターケア万全です。また、備品も安いです。(先日ガラスの部分が割れたのですが、ボトルだけ取り寄せることができ、1050円で済みました)ハリオブレンダー EHJ-1 8400円5種類目にして納得のミキサーに出会いました。オススメです。