惣菜コロネパン 2種♪
今回は甘くないコロネパンを作ってみた。まずは「卵とブロッコリーのコロネパン」。昨日の朝食に。ん~(><)。あと最低1巻きできるともっとコロネパンらしく見えるのに・・。3~4巻きがやっとのズングリ君ばかり。おまけに2次発酵中に巻きが見事にほどけてしまう。発酵後にあわてて巻きなおすから余計に形が崩れる。何回挑戦しても同じ。むしろ初挑戦の時の「コロネ君」が1番形良く出来ていたかも。原因は何だろう(ーへー)。生地の配合?発酵のしすぎ?やっぱり巻き方?そしてもう1つは「焼きそばコロネパン」。卵コロネのように中に焼きそばを詰めてみたけれど、細長い穴に焼きそばを詰める作業は予想以上に大変で1個で断念(><)!なのでこのように・・ 開いて普通にドッグ風。コロネに成形した意味ないし(><)!おまけにこれだと食べている間にボロボロ崩れてしまう。苦労して中に詰めた初めの1個は中身がこぼれてくることもなく食べやすいみたい。頑張ったかいもあったというものだ!でも次回焼きそばコロネの出番があるかは微妙(^-^;)。おまけに今日のこぉちゃんのお弁当。 くわがた君ウインナー、怒ってるし!丸いお目々で作ったら「やり直して!」とこぉのクレームあり。面倒くさ~い!(><)6,7月は給食を頼んだので、こぉのお弁当はしばらくお休み。さわやかな朝が迎えられそうだなぁ(^m^)。おまけその2は今日の私のママ友との焼肉ランチ♪ 焼肉大好きなにぃとこぉにはヒ・ミ・ツ。だって「お母さんばっかりズルイ!」と羨ましがったり怒ったりもしかしたら泣いちゃうかも(>m<)。ばれませんように~!