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2008.02.27
テーマ：ダッチオーブン(489)
カテゴリ：キャンプ
休日天気が悪いと、外に出られなくて、つまらないので・・・
最近、フェミリーキャンプに行くことがないので自分で料理を作ることはまずないが、若い時、一人暮らしの時期長もあったので意外と料理好きでもあるのです。 作って楽しいのは粉料理かな。 子供のころ母がパンを作るとき力仕事のパン生地作りを手伝わされたこともあり、粉から食べ物が出来る工程は凄く楽しい。 先日、天気が悪く暇なので、前日のカレーも残っているのでナンを焼いてみた。 強力粉、プレーンヨーグルト、ベーキングパウダーを混ぜて、こねて、少し寝かせて、延ばして  家でもキャンプ道具のスキレットをプレヒートして焼いて  ナンの完成。  凄く簡単。 私が、たまに暇に任せて料理をすると、奥さんも楽ができて家族の評判も良いのです。 でも本当は外に遊びに行きたいのですが・・・  -------------------------------------------------    尾瀬の入り口戸倉温泉 「マルイ旅館」アットホームな雰囲気がお気に入り、トレッキングの疲れも大浴場で癒せます。 旅館専用の体育館もあり夏合宿にも最適ですよ。 
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