151541 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

カリフォルニアワイン・ポータルサイト@楽天

カリフォルニアワイン・ポータルサイト@楽天

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x

PR

Profile

アボカド596

アボカド596

Recent Posts

Category

Freepage List

カリフォルニアワイン


ナパ Page 1


ナパ Page 2


ナパ Page 3


ソノマ


パソロブレス


サンタバーバラ


テメキュラ


その他 CA, WA, OR


イタリアワイン


北イタリア


ピエモンテ州


中部イタリア


トスカーナ州


南イタリア


フランスワイン


ボルドー


ブルゴーニュ


シャンパーニュ


コート・デュ・ローヌ


ロワール


ドイツワイン


スペインワイン


ポルトガルワイン


オーストラリアワイン


ニュージーランドワイン


チリワイン


アルゼンチンワイン


ワイン本


ワイン入門書


ワインガイドブック


ソムリエ試験


カリフォルニアワイン本


イタリアワイン本


フランス・その他


田崎真也著書


行正り香著書


落合務・著書


料理本


ワイングラス


バカラ/BACCARAT


マイセンクリスタル


リーデル/RIEDEL


クリスタル・ダルク


アレッシィ / ALESSI


ペルル / PERLE


ショットツヴィーゼル


ダヴィンチクリスタル


ソムリエナイフ


シャトー・ラギュオール


セパージュ・ラギオール


ラギュオール・アン・オブラック


アドホック / AdHoc


ヘンケルス


プルテックス


リヒャールツ


ジャックモンジャン


アレッシィ


ワイングッズ


ワインクーラー


ワインオープナー


ワイン小物


ワインラック


ワインセラー


ユーロカーブ


デバイススタイル


ドメティック/Dometic


エクセレンス


ヴァンテック/VINTEC


ファンヴィーノ/FunVi


ハイアール/Haier


ツインバード工業


GAC株式会社


ナショナル/National


東芝/TOSHIBA


マサオ/MASAO


シャンブレア


トランスカーブ


イクシーミラノ


LG電子


チーズ


青カビ・タイプ


白カビ・タイプ


ウォッシュ・タイプ


ハード・タイプ


シェーブル・タイプ


フレッシュ・タイプ


石川の”お取り寄せ”


石川の地酒


石川の焼酎


能登の特産品


九谷焼


Rakuten Card

Keyword Search

▼キーワード検索

Archives

2024年11月
2024年10月
2024年09月
2024年08月
2024年07月
2024年06月
2024年05月
2024年04月
2024年03月
2024年02月

Calendar

2009年10月31日
XML
カテゴリ:パソロブレス
カリフォルニア縦断ワイナリーを巡る旅、みっつめは日本でも良く知られているカレラです。

カレラの創始者、ジョッシュ・ジェンセンはロマネコンティでワインを学び、ロマネコンティに似た土壌を目指してカリフォルニア中を探してこの地を選んだことは有名な話ですが、実際に訪れてみるとかなりの山奥にワイナリーはありました。

Montereyから東へ途中 Salinasを経由してHollisterという町に入り、そこから南の山間部へ入ります。


calera01

人里離れた山間の小道を恐る恐る進んでいくと・・・

かなり山奥です・・・

そしてついに、憧れのワイナリーがありました。

Calera Wine Company
11300 Cienega Rd, Hollister, CA 95023
Tel: 831-637-9170
Tasting: Daily 11:00 - 4:30


calera02

建物はシンプルに工場風。コンクリートむき出しの壁になんとなく展示物。
テイスティング・カウンターは倉庫の片隅にちょこんとあります。

テイスティングは無料、しかもカレラが製造するワインリストの全て@@。


calera03

初めはヴィオニエ。シャルドネはセントラルコーストとマウント・ハーラン、そしてピノノアールはセントラルコーストから始まってマウント・ハーランものはキュベ、ライアン、ミルズ、リード、そしてジャンセンとセレック、さらに最後はデザート・ヴィオニエまで11種全て。これぞワイナリー訪問、テイスティングの醍醐味ですよね。


11種もテイスティングがあるから、いちいち飲んでじゃ酔ってしまう。でもそこは憧れのカレラ、グラスの底まで飲み干してしまうのが呑んべいの性・・・ですよね。

いわゆるカレラのピンからキリまで飲んでしまうと、ピンのほうはあまり美味しいと感じない、というか美味しくない。そして酔っ払ってきた後のほうになると何が何でも美味しくなっちゃうというのも、呑んべいの性・・・



ピノ・ノワール “ジェンセン”[2006]/カレラ



calera04

1979年 『カレラ』のジンファンデルです。

ワイナリー開設当初に生産農家からぶどうを購入して醸造した1979ジンファンデルが販売されていました。そしてそのテイスティングの機会に出会いました。我がワイン人生初めての

古酒

の体験です。

それがジンであるとは期待していなかった。しかし何かの縁なのか、ターリー、翌日に予定しているリッジと今回はジンファンデル絡みの旅であるからして、世の中、面白くなってます。

さて、その1979年のジンファンデル、
香りは生きているがボディは無くなっていたというのが感想。合掌。

calera05

結局、試飲に1時間かけてまさに至福の時を過ごしました。





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2009年11月15日 16時33分40秒
コメント(2) | コメントを書く
[パソロブレス] カテゴリの最新記事



© Rakuten Group, Inc.
X