未来の私に会うために

サンフランは人種の坩堝と書いたけれど、食べ物も多種多様だ。物価はやはり高めだけれどいろいろなものが楽しめる。

初日はベトナム料理を食べようとしたがお店が満杯で、道路にまで並んでいる人が溢れているので、トルコと地中海料理に連れて行ってもらった。

魚のシシカバや、いかにほうれん草をつめたもの、クスクス、グレープの葉が巻かれたもの､ハマスと呼ばれるタラモサラダみたいなもの、野菜のマリネ、挽き肉のピザなどどれもユニークでおいしかった。デサートが飛び切り甘いので、びっくりしたけれど。

2日目は韓国料理、焼肉、ビビンバ、豆腐チゲなど、コレもおいしかった。ナムルやキムチ、わかめやじゃが芋料理など小皿のおかずもいっぱいだ。

3日目は息子はステーキ、私はお醤油で味付けられた、イタリアの骨付き肉の煮込み、オーソブッコと呼ばれるものをいただいた。どちらもすごく大きい。付け合せは、スイートポテトとクスクスの煮込み。私は三分の一ほど残してしまった。味はとても美味しかったけれど。

お昼のメキシカンやクラムチャウダーなど大体何をいただいても美味しい町だ。