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2006年05月20日
テーマ：ねこといっしょ(8766)
カテゴリ：食／レシピ＠日本
今日は本題に入る前に皆様にお願い。 んにゃんさんの知人がかわいい子猫を保護しています。  メスの美猫です。顔の蛍光マーカーはだれかに イタズラ書きされたとのこと（怒） 発見場所は山形県高畠町、米沢南陽道路（有料）。 こちらに来る方は海外在住の方が多いですが、 知人親戚などなどで里親になっても良いという方がいらしたら んにゃんさんまで！ ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 連日曇天小雨で憂鬱な天気でしたが、今日は晴天。 続いて欲しいですね～。 この時期の我が家の大仕事。。 それは梅酒作り！ カナダではワイン、日本では梅酒。 アルコールばっかりですな 笑。 別宅＠日本の小さな庭には梅の古木が２本。 カナダに出発する１月後半には甘い香りの花をつけ 梅雨間近の今ごろに実をつけます。 昨年は収穫が少なかったのですが、今年はどうかな。 すでに緑の実がかなりついています。  これは昨年仕込んだものです。 なかなか良い色でしょ。 あっ、バックにアケミの姿が。。  作るたびに微妙に氷砂糖の量を変えて味くらべ。 今では黄金のレシピもできました。 いつの間にか集まった梅酒用の容器は12個。 小さいものは４リットル、大きなものは10リットル。 さすがに置く場所もないので、これ以上は増やせません！ 「あ～、また梅が落っこちたわよ！」  教えてくれてありがとう、マリコ様。 でもプラインドを破壊するのはや～め～て～。 ★『カナひね」まで64日。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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