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テーマ:簡単レシピ(3356)
カテゴリ:食/レシピ@日本
先日、ブログ友達のnyapi12さんから お願いしていたブツが届きました。 nyapi12さん、どうもありがとう~! これです↓ 「坊ちゃん南瓜」と「きたあかり」「インカのめざめ」 「レッドアンデス」の3種のおイモたち。 どちらの野菜も大好物です。 「坊ちゃん南瓜」は掌に乗るくらいの大きさ。 上を切って中身を取り出し、用意しておいた具 (マカロニ、人参、タマネギ、スプレッドピーを ホワイトソースで和えました。要はグラタンの中身ですな。 ホワイトソースもバターと牛乳+薄力粉で ちゃっちゃと作ればすぐできる!)を入れ、 ラップかカバーをしてレンジで10分くらい加熱。 南瓜のフタをとってチーズを乗せれば余熱でとろけます~。 あっという間に一品完成! 南瓜は甘くてホクホク。こんなに簡単なのに見た目も 楽しげでお味も2重丸。 ミニ南瓜が手に入ったらぜひお試しを! 他にはチキンのハーブ焼き、イモサラダ、酢の物などを作り 家庭料理に飢えた時給1万2000円のオトコをもてなしました。 そして、彼も大満足で帰宅。 めでたし、めでたし。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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