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2007/11/21
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カテゴリ:ポテトチップ

『朝食に食べてみる?』

potatobaconegg_0010.JPG

 カルビー、コンビニ限定ポテトチップスのパリパリバリエーション今月の味は「ベーコンエッグ」が登場です。毎月毎月よく考えますね。ベーコンエッグだなんてどうやりゃ思いつくんでしょうか。

 真っ白なキャンバスに、ベーコンエッグの写真がワンポイント。白がベースのパッケージは珍しいですね。特にスナック菓子に関しては「どうやって余白を埋めよう。どれだけ賑やかにしよう」となりがちですが、この割り切り方は斬新。そして卵の白身もイメージさせてくれ、このフレーバーにぴったり。赤い文字がベーコンを表現しているっぽいですね。スマートなデザインで好きです。 ベーコンの味を再現するのは簡単だと思うんですが、エッグの味をどれだけ出せるのかが見所でしょうか。

 

 袋の中はベーコンの香りで一杯。これだけで食パン一枚いけそう。 スイマセン、ちょっと大袈裟言いました。

 そして食べてみてビックリ、ちゃんと卵の味がするんです。卵黄パウダーが入っているみたい。それだけでこんなに卵っぽくなるなんて、パウダーの力にビックリです。

 だけど、ベーコンエッグってカリッと焼いた香ばしい風味が一番の楽しみなんだと思うんですよね。ポテトチップのパリパリはありますが、味にその風味が無いのが心残り。「ベーコンエッグ」と言うより、「ハムたまご」というニュアンスが近いように思いました。サンドイッチみたいな感じ。

 

 どちらにせよハム・ベーコンとエッグの組み合わせはちゃんと確立されています。ポテトチップスで卵を味あわせてくれるなんて思ってもみなかったので、驚きの一品でした。こりゃ、卵系の味をまた出すんだろうな。

 

ベーコンエッグ度 : ★★★★☆

斬新度    : ★★★★☆

話のネタ度  : ★★★☆☆

 

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最終更新日  2007/11/21 06:58:45 AM
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