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カテゴリ:手作りなんでも
おはようございます♪ 今日も、夏休みの一日が始まりました。。。。。 何だか、今年に入ってから体調崩したり忙しかったりと、 ゆっくりといろいろする時間がなかったように思います。。。。。 料理だってお菓子作りだって、 前のように気合が入らなかったのもちょっと寂しかったり。。。 でね、 ついこの前、久しぶりに。。。ホントにひっさしぶりに 【クリーム・パフ】(シュークリーム)を作ったのでした!! 溢れ出そうな生クリーム。。。。。 ん~~~~~~♪ 久しぶりに作ったからか、あっという間になくなってしまいました!! でもね、カスタードクリームを作っている最中に、 バニラエッセンスが切れていたのに気が付いて。。。 っていうか、引越しをしたときに、 義母からもらったメキシコ産のバニラエッセンスのボトルが割れていて、 かなりこぼれてしまって。。。 結局そのまま捨ててしまっていたんです。。。。。 そんなこんなで、バニラエッセンスは使わなかったんだけど、 やっぱりちょっと香りが足りなかった~。。。。。 でも、味はよかったので良しとしておきましょう! バニラエッセンス。 キッチンには必需品ですね! いつも6月,7月頃に行くイチゴ狩り。 今年はまだ行ってません。。。 っていうか、今年はもうこのまま行かないかな。。。 でもまだまだ続く旬のベリー類。 これからは、ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリーがとっても楽しみ♪ 今度クリームパフを作る時は、 ベリー類も一緒に入れてみよっかな。。。♪ ↑ 今日もポチッとお願いいたします! *もうひとつのasamican 【異国の空の下で。。。】 にも遊びに来てくださいね♪ (あまり更新できてませんが。。。。。) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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