ローストポークが届いた♪
伊豆に住む両親から、大きなお肉の塊が届きました。伊豆高原にある創作和食のお店『さくら』のローストポーク♪(ちなみに写真はすでに2枚ほどカットした大きさです)ローストビーフではなくて、ポークです。だけど、これがジューシーでスパイシーで、とっても美味しいの。宮崎産のお肉で、香辛料がたっぷりついて焼き上げてあります。写真のこの黒いおこげのようなつぶつぶが香辛料で、とってもスパイシー。これを乗っけながら食べます。普通、ローストビーフは超薄切りだけど、これは厚切りで食べるの。贅沢だわ~。(すみません、↓この画像はお店のHPから拝借しました、盛り付けた写真取り忘れたので・・・)両親がここのお店が大のお気に入りで、時々食べに行ってて、私も姉と、一度ランチをご馳走になったことがあります。(子供たちは、ぐらんぱる公園で遊ばせて。。。^m^)また、食べたいなぁと思ってたので感激♪父はなぜだか、みんなにコレを食べさせたいと思ったらしく、兄、姉、私の3家族に送ってくれました。ひとつひとつ手作りのローストポークなのに、宅配便で送ってくれるんです。うちは一番大人数なので、大きい塊を送ってもらいました。食べざかりの男の子2人もいるけど、これだけの塊だから、結構食べ甲斐があり、余った分は冷凍♪子供たちも気に入り、まだ、残ってると聞き、嬉しそうでした。主人はちょっと食べ過ぎたと、後悔してましたが・・・。義母は宮崎出身なので、宮崎のお肉ということで喜んでくれたようです。私も最近のダイエット効果が実り、昨日、何年かぶりに○○キロ台に突入。それで安心して、昨日は食べすぎました(^^ゞまあ、また今日から気をつけます。。。雑誌やテレビでも紹介されてるお店です。伊豆高原の桜並木近くにある、とても落ち着けるお店だと思います。伊豆高原に行かれたときはぜひ、行ってみてね。でも、このお肉は遠くの方でも、通販で買えるのでおすすめ。ちょっと値段はするけど、これだけの量と質を考えたら、安いと思います♪