Colorful Note

[趣味　note] カテゴリの記事

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  パイシートでアップルパイ☆

  先日　パイシートを使ってアップルパイを焼きました！クックパッドで検索して　なかのフィリングは電子レンジで作る方法を採用！とても簡単にできました。見た目はかっこ悪いけれどお味は大満足！それにかなりいい気分転換になりました。また作りたいな♪

  2008.02.21

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• ガンバレ　育英！明訓！

  昨日から高校野球が始まりました。昨年は王子とマー君というHeroが誕生しました。今年はどこの選手が活躍するのでしょう？楽しみです。ところで今大会　一回戦から強豪同士の対決が多いと思いませんか？たとえば今日の試合　智弁和歌山ＶＳ仙台育英、尽誠学園ＶＳ智弁学園　etc.なーんか後々までとっておきたい好カード特にここのグループは強豪ぞろい帝京もここのグループなのね！厳しい戦いになりそう･･･強豪同士のつぶしあいでも逆に言えば、一回戦をなかなか突破できない雪国の高校にもチャンスがあるわけだ！ガンバレ　明訓！！今日は義母の体調がよければ夕方にはまたプチ同居　再開です。仙台から両親がやってくるちょうどその頃　仙台育英の試合があるのでみんなで応援かな！？そして明日はわが県代表　新潟明訓　の試合！その後はバレー観戦ですね！　　　　　　　　　　　　　まだ入院してなければｴﾍﾍ　まだ生まれてないよん明日は４１Ｗの検診日でございます････

  2007.08.09

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• ベランダ菜園　収穫の時期

  ここのところ　日記を毎日更新してます。たぶんそれは　あまり人と会話する機会がなかったからだと思います。両親が来たことだし　ＰＣをする時間も減ると思われますので　また　気ままな更新になることでしょう。さて　久しぶりにベランダ菜園のお話です。我が家の菜園は収穫の時期を迎えてます。青じそ･･･今年はあまり背丈は大きくないものの　葉は去年より大きく出来て　　　　　2回目にしてはまずまずの出来イタリアンパセリ･･･これは栽培が楽でした。　ほっといても大丈夫。　　　　　　　　　よくサラダにしてます。今もどんどん葉が増えてますプチトマト･･･今が最盛期！実は小さいけれど　かわいい赤い実がたくさんなりました。　　　　　　　初めてにしては上出来です。　　　　　　　今年は100均のプランターを使用したので土が浅かったのが反省点。　　　　　　　来年はもう少し大きなプランターで2株ほど栽培したいと思います。リーフレタス･･･2週間ほど前まで元気だったのですが、もう少し大きくなったら収穫しようと　　　　　　　思っていたら　その後は日増しに元気がなくなって来ました。　　　　　　　葉には白や茶色っぽい細かな斑点が出現。　　　　　　　最初は　一部だけだったのが今では鉢全体のレタスがそのようになってます。　　　　　　　どうやら　カビを原因とする病気のようです。　　　　　　　　残念ながら失敗　　　　　　　　大雨のときは鉢を動かしてあまりに当たらないようにしていたのですが　　　　　　　水はけが悪かったのか　このような結果になりました。　　　　　　　それでも数回、お味噌汁の具とサラダにしていただくことが出来たのが救いです　　　　　　　　以前にも書きましたが　ベランダ菜園って楽しい！日々変化していくのがはっきりわかり　実が収穫できると特にそう思います。プチトマトなんか日に日に実が赤くなって可愛いのなんのって！来年はもっとうまく栽培できたらなと思います。　　　　　　　　

  2007.07.30

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  ベランダ菜園って楽しい！

  今まで虫や手入れがイヤで家庭菜園なんて縁遠いものだったけれど、今のところ虫が出ていないし、こんなに育ってきたので最近は毎日ベランダに出るのが楽しくなってきました。これが我が家の野菜たちです。イタリアンパセリホントはバジルといきたいところだけど青じそミニトマト手前のは第１号です。たくさん花がついてます。どんどん実れ！去年は青じそを植えた鉢。枯れたので根を抜き取りリーフレタスを植えてみた。そしたら　レタスの脇から青じそのがどんどん出てきてしょうがないから移植してみた。その結果が１番上の画像。種から植えた青じそはまったく芽が出ませんでした。なんでだろ

  2007.06.19

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• 充実した一日♪

  昨日からだんなさんは仙台の実家に帰ってます。だから家事も少なく　一人の時間を満喫！今日は朝から近所のホームセンターに行って　ベランダ菜園用の土を購入。以前○○オクで落札したイタリアンパセリと去年購入した青じその種を蒔きました。去年は青じそを植えたのですが　育てていると愛着がわいて小さくてかわいい芽を間引くことができず、葉っぱがとても小さい青じそになってしまいました。今年は心を鬼にして間引き　もうちょっと大きな葉の青じそを作りたいです。同じく○○オクで落札したリーフレタスミックスはもう芽が出ていて　もうそろそろ間引かなきゃいけない時期を迎えそうです。　午後は先日宣言した　ベビーのおくるみ作り！夏生まれなのでＷガーゼとパイル生地を使い　おくるみを卒業したあとでもお風呂用タオル、ひざ掛けなどに使えるようにしました。せっかく作るんだから長く使って欲しいものね！おﾁﾋﾞ君の愛用品の1つになってくれるといいなぁ　パイルは今回初めて使うのですが　生地がよく伸びるので採寸・裁断がしにくかった～。それに端がポロポロほつれて床にクズがおちるし、ちょっと厄介な生地だと思いました。まぁ　めったに使わない生地だし、なによりおﾁﾋﾞ君のために、汗取りパット分もがんばって裁断するぞ！おくるみは2枚重ねてバイアスでくるむだけなのですが　途中でバイアスが足りないことに気づき本日は裁断、しつけで終了！う～っ　今日中に完成させたかったなそして　明日帰ってくるだんなさんに見てもらいたかった。残念…。でも　今日はやりたかったことができて　充実した一日でした。　　

  2007.05.04

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  マーブルケーキ

  久しぶりに手作りしましたー♪例によって炊飯器を使ったケーキです。ホットケーキミックスを使い、ノーマル生地と純ココアを使った生地をジャーにセットし　最後に菜ばしでぐるぐるとマーブル模様にしました。出来上がって　記念写真をパチリ☆ガーン　写りがよくなかった～。次回は　盛り付けに気をつけ　きれいに写るようにしてみようと思います。

  2006.02.26

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  「いのちが危ない！」

  夫婦で江原さんのファンです♪だんなさんは江原さんの「お祓いブック」に夢中ですが私は図書館で「いのちが危ない！」借りてきました。目次をみると「自殺」の文字が多々出ている。自殺って増加傾向になっているんですよね。私も死産を知った当日は　死にたいと思ったもん。。。人間つらいことがあると　誰もが一度や二度死にたいと思うことがあるはず。それを思いとどまることができるのは　家族の愛情があるから…。私の場合、私が死んだら絶対だんなさんが自分を責めると思ったからなんとか今まで生きています。こんな経験をしましたが　もし誰かに「なぜ死んではいけないのか」質問されたらどきりとしますね。私はなんて答えればよいのだろう。。。去年から「生と死」について何冊か本を読んできましたが、この本はなぜ死んではいけないのか、スピリチュアルな観点から説明してくれるものと期待してます。この本を通じてまた「生と死」について考えてみたいと思います。ちょいと暗めの日記になりましたが私は最近　前向きですよ～♪

  2006.01.25

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• バレンタインに

  バレンタインまで１ヶ月をきりました。チョコレートのババロアを作りました（去年のクリスマスに・・・（^^;ご主人さまにバレンタインチョコレートとして贈ってみてはいかがでしょう？（その後はご一緒に召し上がれ♪）粉ゼラチン　10g （←大さじ４の水でふやかす）A (卵黄３コ分　グラニュー糖60g )牛乳200cc,　生クリーム200cc 板チョコ（刻む。我が家はビターチョコレートを使用）40gココア１、板チョコを耐熱容器にいれラップをしてレンジ1分ほど加熱する２、Aをボウルにいれ、もったりするまで泡立て、　　沸騰する直前まで温めた牛乳を少しずつ加え鍋に移し、弱火にかけながらとろみをつける。３、２にふやかしたゼラチンをいれて溶かし　半分に分け、一方に１の溶かしチョコレートを加える。４、生クリームを６分立て泡立てる５、３のそれぞれの容器に氷をあて　４くらいの状態になったら　　４の生クリームを半分に分けそれそれの生地に加える。６、型をぬらして　生クリーム生地をチョコレート生地を交互に流しこむ。７、冷蔵庫で冷やし固める。８、型をはずしてココアを茶漉しでふりかける。＊ポイント＊　５から６のときに手早く作業しないと　下の画像のように固まりごてごてした模様になりますのでお気をつけてくださいネ♪　　　　　

  2006.01.20

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