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テーマ:今夜のばんごはん(50648)
カテゴリ:料理
前回作ったパスタがたくさん残ったので、ベシャメルソースを作ってパスタのキャセロールで復活させました ベシャメルソースにシェリー酒で香りを付けて一番下に薄く置き、残ったパスタ、その上にベシャメルソース、ローストチキン、イタリアンパセリ、モッツェレラチーズ、お庭で採れたローマトマト、写真では付いてませんがパン粉を振り掛けてオーブンへ~ ベシャメルソースが下に敷いてあるので、くっ付かず綺麗に取る事が出来ます
残り物のパスタでもまた違った感覚でいただけますよ~
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