カリフォルニアには色んなお寿司屋さんが沢山有るよ~♪
ボーダーの町CHULA VISTAでお友達ご夫妻とおもしろいお寿司屋さんに行って来ました~ CALIFORNIA SUSHI 寿司シェフさすがメキシコとの国境の街だけあって、スタッフもお客さんもメキシカンだらけだったよどうせだから、面白い巻物を注文しようという事で、お勧めの3種類を注文しました JALAPENO ROLLうなぎ、エビ、イミテーションクラブを巻いて、一度揚げた物に生のハラペーニョスライスとスパイシィに味付けされたイミテーションクラブがこんもりと乗ってます左TACO MEXICANO ROLL と 右 RAINBOW ROLL左はマグロ、エビ、きゅうり、カイワレ、シラントロ、クリームチーズを御飯で巻いて、外側にサーモン、ハマチ、アボガドを巻き付け、シラントロとスパイシィソースがかけてあります右は基本のカリフォルニアロールにマグロ、ハマチ、エビ、サーモン、アボガドを外側に巻き付けた物メニューのHOUSE ROLLの所を見ると、San Diedo,L.A,Temecula,Oakland,S.F,etc.と色んな地名の付いた巻物がありました寿司・・・って考えるとちょっと首をひねってしまいますが、全く違った食べ物と思うと楽しくて、美味しいですよ~。ちなみに私はタコメキシカーノ巻きが好きでしたSierra Hikerご夫妻、ご馳走様でした