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カテゴリ:おいしいもの
こんばんわ ちゃちゃんとかづです
この前 久しぶりに稲美町にある「いなみうどん」に行きました いつもお客さんでいっぱいで 県外からのお客さんも多いお店です この日も お昼時は過ぎてたんですが 少し待つぐらいでした 入ってすぐにカウンターがあって 奥にテーブル&座敷があります 見ためよりも店内は広い感じです そして このお店の名物は「ころうどん」 この写真は大盛りです うどんの上には たっぷりの天かす・のり・ごま・卵黄がのっています 「ころ」とは お店独自の「だし」のことで だしをかめで熟成させ その内側の露にまで香りが染み込むほど 美味しいところから「ころ(香露)」と名前がついたらしいです 「天ころ」 これは「ころうどん」に天ぷらがのっているもの 揚げたての天ぷらは サクッとしていて うどんもコシがあって美味しいです 「ころうどん」は 温かいのと冷たいのがありますが 今回は 冷たい方をいただきました うどん大好きのミウミウも 一生懸命食べてます いつも温かいうどんを食べるんですが 今回は 冷たいうどんにも 少し挑戦してました うどん以外にもメニューがいっぱいあるんです とっても味がしみたおでん ミウミウは こんにゃくがお気に入りで パクパク食べてました 後 人気なのは「鍋焼きうどん」他には 「シチューうどん」たるメニューもありました この お店の向かいには姉妹店の「いなみそば」もあります こちらは 新しくできたお店でお蕎麦専門店なんです まだ 行ったことはないので気になってます だんだん 暑くなってきたので冷たいうどんは最高でした 今度は お蕎麦に行ってみたいと思います ブログランキングに参加しています 1クリック応援お願いします 楽天ブログランキング お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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