ふわふわさんぽ

こんばんわ　ちゃちゃんとかづです


昨日に引き続きの「ドイツの森」です

公園内で行く人行く人が大きなパンを持って歩いてるのを見かけて

焼きたてパンのありそうな「石窯工房」に行ってみました

ピザのお店　それに地ビールやソーセージなどが

その場で食べられるようになっていて

そこに大きな石窯がありました

ちょうど焼き始める頃だったみたいで

隣りの工房で練られたパン生地を窯の中に並べてました



この時点でもかなり大きめなパン

窯に入れて 待つこと30分

窯からパンが焼けるとてもいい匂いがしてきました

そして焼きあがり～



待ってました

いい匂いに誘われて いつの間にか行列ができてました

職人さんらしき方がパンの下側をコンコンと

叩きながら焼け具合をチェック



オッケーがでたところで販売開始です

種類は全部で3種類

「クルミパン」に「クルミチーズパン」に「クルミレーズンパン」

焼きたてパンは次々に売れていきあっという間に完売です


私たちが買ったのはミウミウの大好きなぶどうの入った

「クルミレーズンパン」



写真じゃわかりにくいんですが顔ぐらいの大きさなんです

ずっしりと重みもありました

焼きたてなのでその場で食べてる人も多かったんですが

私たちはちょっと時間もなくなりつつあったので

帰りの車の中でいただきました

まだ少し温かいパンをちぎってみると・・・

柔らかくてふわふわ～

中身はしっかりつまっているのにしっとり

外側も香ばしいのに柔らかくて

そのままでとっても美味しいパンでした

ミウミウも「おいしい～」と食べてたんですが

いつの間にか「レーズン」ばかりを食べてました

焼きたてパンを買う時に

「15分ほどは（細かい穴のあいた）透明袋に入れておいてください」

と言われるのでみんなが「パン」を持ってるのが見えたんですね

あまりに大きなパンに惹かれて買ってきましたが

ドイツの森の美味しいお土産になりました