ふわふわさんぽ
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ちゃちゃんとかづ
幼なじみの二人が、最近の“はまりごと”などを紹介しているブログです。よかったらさんぽしていってください。
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こんばんわ ちゃちゃんとかづです ちゃちゃんが通勤で乗り換える 大阪駅に「イカリスーパー」があります ちょっと高級な食品や珍しい食品を扱っているお店で あまり買えないけど見るのは好きでたまに立ち寄ります そこで美味しそうなお蕎麦を発見 山形秘伝の味「こんにゃくそば」 ヘルシーで美味しそうだったのと なんだかカッコイイ字体にも惹かれて買ってきました 早速かづ家でみんなでいただくことに。。。 「こんにゃくそば」は見た目はほぼ普通のお蕎麦 お蕎麦屋さんとこんにゃく屋さんとの共同開発のものだそう たっぷりのお湯で３～４分ゆでて 冷たいお水で冷やせば出来上がり 乾麺の時は四角い切り口のお蕎麦だったのに 茹でると角が取れて丸くなりました 普通のお蕎麦より少し細めで食べやすそう 薬味にきざみ海苔とネギとわさびを入れていただきました ツルッとして喉越しのいいお蕎麦 少しモチモチ感があって美味しかったです お蕎麦の風味は少なめだったかな。。。 ミウミウも気に入ったらしく何度もおかわりしていました ゆわりんも短めに切ったこんにゃくそばを ぱくぱく美味しそうに食べていました 大阪駅の「イカリスーパー」には 他にも気になるものがたくさんあるので またいろいろ試してみたいです
モグァ茶 2011/01/27 コメント(4)
めんたいかまぼこ 2010/04/29 コメント(1)
いかなごのくぎ煮 2010/04/19 コメント(3)
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