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2010/07/16
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カテゴリ:今日食べたもの





こんばんわ かづです大笑い



みなさんは「ピーナツ豆腐」ってご存知ですか?

岡山県倉敷ではメジャーな食べ物のようなのですが

私も岡山が拠点のスーパーが近くに出来て初めて知りましたうっしっし

初めて見たときはかなりビックリ!!

でもやっぱりこちらではあまり人気が出なかったのか

いつの間にか店頭から姿を消していました雫

が。。。この前

岡山ファーマーズビレッジに行った時に

立ち寄ったスーパーで「ピーナツ豆腐」を発見きらきら

久しぶりだったので買ってみましたグッド

ピーナツ豆腐

直径7・8センチの薄っぺらい円形が2枚ちょき

つるんとした白い「ピーナツ豆腐」音符

ピーナツ豆腐

お皿に出してみると黒胡麻がちらほら。。。

胡麻豆腐のピーナツ版と言った感じですスマイル

冷たく冷やしていただきます

食感は胡麻豆腐のようにもっちりした感じ

味はまさにピーナツ味びっくり

ピリッとわさび醤油をかけました

雫雫雫う~~ん雫雫雫

好きな人にはたまらないと思いますが

私はまったりと口中に広がる少し甘いピーナツの風味が

ちょっと苦手で完食できませんでしたショック

ピーナツ豆腐は日持ちもあまりしないようで

あまり地方には出回らない岡山のご当地食材のようです

私はちょっと苦手でしたが雫珍しいので

見かけた方はぜひ一度試してみてくださいねウィンク













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Last updated  2010/07/16 10:39:13 PM
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