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2007.05.10
カテゴリ：リッチ系
ＧＷのパン日記～の続きです。 同じ日（５月３日）にコレ焼きました→【あんぱん・あんフランス】・【クリームパン】 【バターブレッド（ホシノ）】  【バターブレッド】 強力粉 ・・・２００ｇ 薄力粉 ・・・５０ｇ ホシノ ・・・１７ｇ 砂糖 ・・・２０ｇ 塩 ・・・１ｇ マリーム ・・・１５ｇ マーガリン（ラーマ）・・・３０ｇ １回、余計に仕込んでしまった生地は 菓子パンにしようと、砂糖とバターが多目。 でも卵入れたかったのに忘れてしまったので、このまま焼きました。 ☆お粉をたっぷり振って、クープを深めにサイドに２本。   スライスしやすい形でサンドイッチするのに良い感じです♪ ホシノのパンは１日、２日置くとまた美味しいって？ 熟成されるのかな？ ＧＷ明けるまで、パン焼きはお休みしました。 ★なかなか更新が追いつかず、日記が前後してスミマセン。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008.04.11 15:53:46
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