カテゴリ:リッチ系
久しぶりにフワフワパンが食べたかったので 砂糖の変わりに、ハチミツを入れたパンを焼いてみました。 【ハニーパン】 【ハニーパン】 強力粉 ・・・250g 水 ・・・120g 卵 ・・・1個 ハチミツ ・・・20g マリーム ・・・20g ラーマ ・・・30g 塩 ・・・2g イースト(金サフ)・・・1g HBで捏ね。 ベタベタなので、フッ素加工のバットに入れて焼きました。 見た目、悪~(良く言えば素朴で可愛い♪笑) ☆このバット。スーパーで2個網付で¥498だった! 油キリ用なので、耐熱もバッチリ。 フッ素加工って便利だねぇ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2008.04.11 15:54:28
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