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2016.06.23
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カテゴリ:第53回RSPin品川

第53回RSPin品川で紹介のあった商品のご紹介です。

エスビー食品 ゴールデンカレーシリーズ

最近吉田羊さんのCMよく見ますね。

rblog-20160623184741-00.jpg



展示で目をひいたのがこの新商品。

カレーで白のパッケージデザインって珍しい!

夏季限定のゴールデンカレークランチスパイスです。


rblog-20160623184741-01.jpg

 

3種類のあらびきペッパー(ブラックペッパー・ホワイトペッパー・グリーンペッパー)とクラッシュアーモンドがアクセントになっている新食感のカレールーです。 

試食タイムにいただきました。


rblog-20160623184741-02.jpg

 

写真だと見えにくいけどブラックペッパーやクラッシュアーモンド、感じられました。

しっかりスパイスの香りがしておいしかったです。

 

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スパイスの香り、カレーの香りってそれだけで一気に食欲が増します。

香りを味わう料理と言ってもいいくらい!

 

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その秘密は香りと脳の関係にあります。

鼻から入ってくる香り、口の中を通って鼻に抜ける香りが脳に伝わり香りを認識すると『これはおいしいもの』と感じるんですって。


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エスビー食品さんは日本で初めてカレー粉の製造に成功した会社。

スパイスと香りにはこだわってます。

(我が家は赤缶、常備しております♪)

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お土産でいただいたのはスタンダードタイプのゴールデンカレー。



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ゴールデンカレーのサイトにあったレシピをマネしてみました。

吉田羊さんの女店主のカレーノートにあったオリジナルレシピ『ゴールデン・バターチキンカレー』

鶏肉をプレーンヨーグルトに漬ける&トマトたっぷり&仕上げにバター。

しっかりした酸味とスパイスの香りがマッチしてすごくおいしかったです♪



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Last updated  2016.06.24 17:00:29
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