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September 10, 2007
カテゴリ：天然酵母パン
今日は今までに比べて随分涼しいです。 やっと秋に向かっているのか・・・ いやいや。 やっぱり彼岸までは油断できませんね  さてさて。 先日作ったパンです。 ポテトベーコンパン   生地にゆでてつぶしたジャガイモを加えています。 それに全粒粉も入っています。 中身は・・・  ベーコンとブラックペッパーがたっぷり  久しぶりの惣菜系。 おいしかったです。 粉はリスドオル 酵母はレーズン酵母です。 先日、パンをたくさん焼いたのに、 写真を撮る前に食べられたりして 今日のパンのアップはコレだけです  心もとないので、今日の夕飯の一品  モロヘイヤの洋風白和えです。  モロヘイヤはゆでて細かく刻み、 絹ごし豆腐はレンジで軽く温めて 水切りします。 コーンとツナとモロヘイヤと豆腐を ボウルに入れて マヨネーズとしょうゆとみりんで味付け。 簡単でおいしかったです。 軽く塩コショウをしてもよかったかな？？  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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