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February 27, 2008
カテゴリ：天然酵母パン
昨日、いちご酵母でカンパ焼きました  先日のプチパンは、ほんわかいちごの香り  でも、今回のカンパは香ばしい香りで いちごの香りはほとんどなしでした。  あれ  クープは  最近、クープに嫌われてます  中は   なかなか腰高に焼けました。 課題はクープだけか  粉はタイプER（北海道産小麦) このお粉、久しぶりに使いました  やっぱり扱いづらいですね  だけど、外はパリッ、中はモチッ  おいしかったです。 それはそうと、上の娘も昨日の夜から発熱  今日、小児科  行ってきました。そしたら、見事に インフルエンザ  残すのは下の娘だけです。 きっとうつるだろうなぁ・・・  カウプレ今週の金曜日まで参加される方募集してます。 みなさん、ぜひ参加してくださいね～～   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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