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May 15, 2008
カテゴリ：天然酵母パン
今日は下の娘の3回目の誕生日～  でも、娘は昨日からお熱があって  元気はあるけど、食欲ありません。 せっかくお誕生日なのに、かわいそうです  さて、先日切れていたはちみつ。 やっとゲットしました  で、久しぶりに蜂蜜パンです    気泡が入っているのを切っちゃって、 ちょっとブサイク  でもでも、いちご酵母の香りがふわわ～ん  はちみつの甘味がまたなんともいえない♪ バターの香りも おいしいパンが焼けました  酵母はいちご酵母。 粉は  ［チャック袋］日清製粉 スーパーカメリヤ パン用強力粉 2.5kg 実は、いちご酵母ちゃん、 GW明けに数回粉でかけつぎしてたんだけど、 急に勢いが失速 慌てて残っていた液種で 再度種を起こしました。 まだいちごがある季節なので、 液種もかけつぎしておこかな？ いちごも冷凍しておこうっと♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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