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July 9, 2009
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ちくわパン（ツナピクルス入り）

(4)
テーマ：自家製天然酵母のパン！(2854)
カテゴリ：天然酵母パン

前回作ったちくわパンは

ちくわにただパン生地をまいただけうっしっし

今回はちくわの中に

ツナと手づくりピクルスを入れてみました。


ちくわパン7.8


ちくわが2本しかなかったので

残りの一つはノット型に成形。


ちくわパン7.8（1）


ツナとピクルスをマヨネーズで和えたけど

ピクルスの味が消えてたな下向き矢印下向き矢印

もう少し多めでもよかったかも？


酵母はいちご酵母

粉は


［チャック袋］江別製粉　パン用強力粉スーパーノヴァ（1CW）　2.5kg_


国産小麦100％使用の薄力粉！［チャック袋］江別製粉　国産菓子用粉　ドルチェ　2.5kg_



最近、暑くて食欲がないわ～雫雫

何をするにも疲れるしわからん

既に夏ばてかしらショック







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最終更新日  July 9, 2009 05:28:15 PM
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