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February 17, 2010
カテゴリ：天然酵母パン
大好きなパンを。 フランスパンとベーコンエピです。  今回はちょっと失敗気味  と言うのも、ベンチの時、 用事で近所の人のところに行ってました。 そしたらそこで立ち話・・・ 1時間近くも  ちょっと過発酵気味です   中もイマイチ～～  フランスパンは繊細ね  酵母はいちご酵母 粉は  ［チャック袋］日清製粉 リスドオル フランスパン用粉 2.5kg_ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
February 17, 2010 09:15:44 AM
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