CIELITO LINDO

今、頭、すごいことになっています。
先日からの編みこみをはずしているところ。

さぞかし、すごいライオンヘアーになるかと思いきや、あまりにも編みこみがきつすぎて、ビーズをとってもまだ固まってます。ビーズをはずす作業より、この固まった髪の毛を解くほうが時間かかりそう。

お洒落は「努力と忍耐」、そんな気がします（笑）

今日は忙しかった。
ちょっと書類を出しに行かなければならなかったし、そのあとは大量買出しと大使公邸のお呼ばれ用衣装探しなどなど。

本当は大使館にも行かなければ・・と思いつつ、あ～、もう疲れたので明日！と思っていたら携帯に大使館から電話が・・。すみません。

昨日が祝日だったので実際今日が仕事始めって感じで、私のほうもそんな感じだった。授業は明日からだけど、雑用はもう始まってるって感じの一日。
少しずつリハビリしとかなきゃ・・。

今日、久しぶりにドミニカ共和国でむかつくことがあった。

歩いていると信号待ちのバスに乗っていたバカな奴ら数名が私に対して中国人蔑視発言。と言っても私の編みこみ頭と中国人のイメージがあわないらしくそのことを言ってきた。

たまにこういういや～な発言をされるのだが、そういうのは決まって車の中から言ってくる。なんかあっても走り去っていけるから安心していってくるのだろう。

根性のない奴らだ。
どうせ言うなら面と向かって喧嘩売れ。絶対買うから。

あ～、わたくしってばどうしてこう血の気が多いのかしら。
女でよかったとつくづく思う。今日のだって私が男だったら引きずり降ろしてます。絶対。
ま、私が男だったら今頃生きていないかも知れない。

あ、普段の私は「草食動物系」。でも、海外生活、時には肉食獣にならねばならないときもあるのです。

ま、どこにいても人種にまつわる偏見はある。日本だってある。なので、「だからドミニカ人は・・」と言ったような言い方で批判したくない。でも、明らかに敵意をむき出しにされるとね・・。

ま、考えても仕方がないので料理を作りまくって発散。
そんなわけで、本日作ったもの。
CHORIZO CON PAPAS（メキシコ料理）
ビーツのバルサミコサラダ
TAYOTA（隼人瓜）のサラダ
バターとハーブのパスタ
ロールキャベツの下準備
煮込みハンバーグの下準備

帰国まであと３ヶ月をきっているのでできるだけドミニカ料理を作ってレシピUPしたいと思います。
明日もまだまだ作る予定。

料理は楽しい！

基本的ストレスらしいストレスはない私だけど、音楽聴きながら料理作ることで発散しております。

*******************************************************
追記
結局編みこみを解くのにまだまだ時間がかかりそうだったので、下準備で終わらせるつもりだったロールキャベツと煮込みハンバーグを作り始めてしまった。

年末にCHIVO（山羊）を買ったのだけど、あ、生きたままじゃなくてお肉です（笑）。CHIVOの煮込み用に安～い赤ワインを買っていて、煮込みハンバーグとロールキャベツにも入れたいかったので開けました。

ワインって不思議な飲み物で、高けりゃうまいかと言うとそうでもない。今回のワイン。安ワインなのにけっこううまい。・・・本当はロールキャベツをワイン！って行きたいところだけど、今午前２時。がまん、がまん。

でも、ワインは飲んじゃった。
こんなことならチーズも買っときゃよかった。
あ、ダイエット！

ま、たまには（？）こうやってワインの見ながらネットってのもいいね。こういうのもリラックスできるひとつの方法だもんね。