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2009年02月20日
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カテゴリ:日々のこと
今朝はパン食でした~ 食パン
生協で注文していた半生パン
(8割くらい焼いていて食べる直前に焼き上げるという冷凍パン)
が届いたので、それにキュウリやらハムやら卵を挟み、
なんちゃってサンドイッチに。
すぅは「ハンバーガーだ~♪」っと喜んで食べて行きました^^



そしてお昼ご飯。
昨日の残りのご飯をチンして食べたのですが、
やっぱり美味しいきらきら
炊飯器のご飯をチンするより格段に美味しいです!

結婚前に働いていた職場のまかないのお母さんが、
「ご飯はおひつに入れておくのが一番美味しいのよ!」
っと教えてくれたことがあったんです。
ご飯から出る水分を吸収してくれるので冷めても美味しいとな。

で、圧力鍋でご飯を炊いて、おひつに入れて保存しようかと思い色々検索・・・・。
レンジでチン出来るおひつとか、まげわっぱのおひつとか(これは高い!)
色々ありました。
ついでに調べてみたのが「土鍋」
土鍋だとおひつと同じように水分を吸収してくれるので、
そのまま置いておく事が出来るし、残ったご飯は保存容器に入れておけばいい。
むむむ・・・土鍋も捨てがたい。
土鍋でお薦めはコチラだそうな。


火加減いらずでカマド炊ご飯!長谷園 伊賀焼かまどさん (1合炊き)CT-02 ※2合、3合、5号は別ページに掲載 --おこげも美味しい本物の味です。もちろん、おこげも、パリパリ香ばしくて美味しいです。

「かまどさん」
土鍋で食べるふっくらご飯・・・・想像しただけでもよだれが・・・。
お米は買ったことがない我が家。
いつもお義母さんに「お米欲しいね~ん」っとおねだりして送ってもらっています。
お義母さんの実家でお米を作ってるので分けてもらうんだけど
(正確にはお義母さんが買ってくれている)美味しいんだな~。
ほんと、どんだけ甘えてんねん・・・。
先日は「玄米も送って欲しいね~ん」っとずうずうしくお願いしましたよ。
我が家の娘達は雑穀米も嫌がらずに食べてくれるので、玄米も食べさせてみたいんです。
お義母さんちで食べた時はすんなり食べてたけど、どうかな?
土鍋で炊いた玄米・・・・ん~~~~憧れますきらきら

オットに「ちゃんと出来るの~?」っとか言われそうだけど・・・・
相談してみようかな。





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最終更新日  2009年02月20日 18時52分02秒
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