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2012.12.19
カテゴリ：カリフォルニア
昨日のワインがアメリカみたいだったので、今日は本当のアメリカを
エイブリュー カベルネ・ソーヴィニヨン マドローナ・ランチ 1995 スクリーミング・イーグル他カルトのブドウを育てたアメリカのスターブドウ栽培家、デヴィット・エイブリューのフラッグシップワインです。2006年のグランド・ジュリィ・ヨーロピアンによるボルドーとカリフォルニアのテイスティングで1位だったのがこの1995年です。 開けた瞬間、ややコルキーな香りがします。ひょっとしてブショネ…？ しかし、グラスで1時間くらいおくと、コルキーは消えてビオでもなかろうに馬小屋臭やカベルネ・フラン臭、チョコレートなど複雑で力強い香りがでてきました。味もどこまでもエレガントで強いです。良い年のシュヴァル・ブランやオーゾンヌを彷彿させます。とても、すばらしいです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012.12.20 12:27:51
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