南国BJの日記(旧えぬうのワイン日記)
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実家で転がってるワインを手にとってみると
おっ、パルメや、頂きまーす
シャトー・ジョルディ 1989
バッタモンでした。M73%。
色はうすく
香りもうすいメントール系、味も薄味メントール系。若いビンテージやったらおいしいのかな。