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2013.04.18
カテゴリ：オーストラリア
ちょっと仕事がうまくいきましたので、連日ですが今日も
Clarendon Hills Shiraz Brookman Vineyard 1998 有名なアストラリスを飲む前にこちらを試してみました。15年ほど経ってますがどうでしょう。
ほとんど、真っ黒です。
香りは甘いリキュール系です。ノンフィルターも手伝ってか、味もどろどろでワインというよりリキュールやポートを飲んでる感じです。昔、オージーワインのバーで飲んだものを思い出します。１．５杯だけでダウンしてしまいました。あと、数十年はこんな感じじゃないでしょうか。でも、複雑さが増しておいしく変化するのではなく、ただ、弱っていくだけのような気もします。同年のアストラリスはもう少し置いておくことにしました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2013.04.22 11:23:29
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