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2015.04.12
カテゴリ：ボルドー
予定のない日曜日はゆっくりと早い時間から
アペリティフ  Les jours あさい感じの泡ジュース。十分です。  そして日本酒。フレッシュ果実、しかししっかり。 赤も欲しい…  Haut Bailly 2001 グラーヴ特選。CS65%, M25%, CF10%？グラーヴは安ウマのイメージだったのですが、ここも今ではかつての5大シャトーなみのお値段ですね。パーカーさんも90点と高評価。初めは甘めのジューシーで重厚なアタックで、だんだん、果実が突出したり、アルコール感を強く感じたり、樽の杉っぽさがでたりと、変化がおもしろかったです。 家のみで飲み過ぎました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2015.04.14 12:12:02
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