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うなぎの日ですね。そういうのにのせられるのは嫌で、喰いたいときに喰う主義ですが、近所の酒屋の隣の魚屋で四万十のうなぎが売っていたので、つい購入。しまあじとホタテも半額だったのでつい購入。ごちそうになりました。
さて、先日のオードマングの残りで合わせてみましたが、どーも生臭い。結局日本酒だけで終わってしまいました。 若いパインの味と酵母な余韻。ワインのようですが、魚に合います。変態チックでおいしいです。しかし、おりがらみって、まさかおっさんの○×が入ってんのでは…。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2015.07.25 12:53:41
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