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南国BJの日記(旧えぬうのワイン日記)

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2015.09.07
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カテゴリ:チリ
休肝日のあとはがっつり飲みたいです。

DSC00916.JPG
Montes Alpha M 2003

最上級のチリワイン。かっこいいですね。かつてはチリもよく飲みました。チリにワインを漁りにいきました。現地ではショップとかあんまりなかったですが。さて、久しぶりのチリ。熟成のため、タンニンやパンチは和らいでますが、恐ろしいほどのボルドー系の凝縮感。なめらかな舌触りで甘草、干し草、タバコやミントなども少し感じることもできますが、凝縮しすぎてマスクされ、単調にすら感じます。すごいですね。





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最終更新日  2015.09.09 12:54:47
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