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南国BJの日記(旧えぬうのワイン日記)

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2016.01.19
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カテゴリ:フランスその他
40歳を過ぎたのに丁稚に逆戻りです。考えると精神的に悪いのでタンタンと雑用をこなすことにしています。ワインだけでもいいものを。

DSC01368.JPG
Trevallon 1996

なつかしいですね。プロヴァンスのカベルネ+シラー。熟成したらどうかと思いましたが、とてもしっかりしています。ボルドーのようで南仏のようで。タンニンや甘さ、酸がほんわかと。ちょっと馬小屋臭も。素晴らしいです。





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最終更新日  2016.01.21 12:31:37
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