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南国BJの日記(旧えぬうのワイン日記)

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2016.05.26
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カテゴリ:ブルゴーニュ
10年前、KONA師匠とフィリップ・ブーズローに行きました。全然、味覚えてないっす。唯一、強烈なアリゴテのみ。

DSC01596.JPG
Jean Marie Bouzereau Bourgogne Pinot Noir 2013

ブーズロー家っていろいろいてはるんですね。このレジオナルはヴォルネーのレ・ロンボワの畑より。100%除梗。室温スタートですとピュアなピノの果実ですが、刺激なく、ほんわかで癒されます。少し冷やすとミネラル感。おいしいです。ムルソー飲みたくなります。





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最終更新日  2016.05.30 15:21:24
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