南国BJの日記(旧えぬうのワイン日記)
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筋トレしても筋肉痛にならないこの頃。ちょっと無理したらスジが痛くなりました。 Brooks Pinot Noir Janus 2014 伝説の作り手。ビオで自然酵母。ほんわか柔らかいアタック。ややジューシー甘めのピノ酸果実と細やかなタンニン。素晴らしいワインです。
Montoya pinot noir 2020 2024.10.06
alta maria vineyards 2021 2024.09.22
Napa Highlands Cabernet Sauvignon 2016 2019.10.26
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