南国BJの日記(旧えぬうのワイン日記)
PR
カレンダー
コメント新着
カテゴリ
日記/記事の投稿
キーワードサーチ
お気に入りブログ
< 新しい記事
新着記事一覧(全1824件)
過去の記事 >
実家はお盆に出かけることが多いので、帰省してもだれもいないことが多いです。徳島で波を楽しんでから大阪に向かいました。少なめの集まりでした。 まずはコレ Mongeart Mugneret Richebourg 2003 飲みごろでした。ややカリピノっぽいのですがそこまで濃厚さはなく、熟成し甘みとオレンジピール、ダージリンがいい感じ。スルスル飲んでしまいました。 赤のあとに白 Louis Jadot Corton Charlemagne 2009 久しぶりです。開けたてはガスっぽかったですが、柑橘系酸としっかりしたアルコールボリューム感。しかし甘ったるさはありません。昔ほどドロッとしたところはなくなったんでしょうか、クリアな印象でした。 Leoville du Marquis Las Cases 1997 醤油系還元から少しずつひらいていきます。カカオからジューシーな赤系果実がでてきて、オリエンタルスパイスや森や腐葉土も間をおいて出てきます。変化に富むワインは本当に楽しいですね。 Caymus Special Selection 1995 濃厚ジューシーでアーシー。きめ細やかなタンニンと酸のエッジがとろけて葉巻など煙草系もくすぶります。おいしいです。 Armand Rousseau Geverey Chambertin Les Cazetiers 1997 強めの酵母系苦みがアタックにきて、紅茶や出涸らし。酸はほとんど溶けてしまってます。クロサンジャックを少し思い出しますが、もう少し若くて酸があったほうがよかったのかもしれません。
実家で飲む 2 2024.08.04
実家で飲む 2024.08.03
食あたり 2024.03.23
もっと見る