|
|
|
2018.12.31
カテゴリ：実家で飲む
３１日の１６：３０頃大阪の実家に着きました。
 久しぶりのシャンパン。おいしかったです。チャーリー飲みたいなあ。  Amiot Guy Motrachet 2011 若干のブショネ？酵母？モカ、コーヒーと酸。ブリオッシュ、カスタードほか。  Dugat Py Charmes Chambertin 2000 いつも硬いピィ。さすがにシャルムで１８年だと柔らかい。といってもプルーンのようなジャム、出汁とが煮詰まった感じ。  Latour 1996 子供たちの紅白に付き合いながら今年の最後はコレ。強靭なタンニンカベルネ。しかし刺激はさほどなく余韻も綺麗。最高のボルドーでした。 明日から仕事です。早朝に讃岐まで戻ります。まだまだ職場では下っ端です。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2019.01.01 17:20:35
コメント(0) | コメントを書く |
