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南国BJの日記(旧えぬうのワイン日記)

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2019.01.20
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カテゴリ:ボルドー

何とか帰ってきて鍋。ピノ、ブル続きだったのでボルドーを欲しくなり


Val de ROC 2012

オーゾンヌの栽培者がつくるワイン。乳酸的な風味がありますがジューシーメルローでブドウの種っぽさもあり、しっかりもしているブドウを感じる味わい。2012でちょうどいい頃合いなのかも。久しぶりのボルドーはこのレベルで十分満足です。








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最終更新日  2019.01.21 13:13:30
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