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南国BJの日記（旧えぬうのワイン日記）

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2019.03.12
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ILLAHE Estate Pinot Noir 2017

カテゴリ：オレゴン

オレゴンワインってあまり輸入されてなくて困ってました。近所が数種入れてくれてくれしいです。
今までオレゴンはカリフォルニアに分類していたのですが、今後輸入が増えてくれることを祈って、オレゴンカテゴリーを作りました。


ILLAHE Estate Pinot Noir 2017

ビオの自然酵母らしいです。薄いアタックで酢酸かミネラルかの鋭さ。若すぎるのか、収穫後の長距離輸送のせいか、下級キュベだからか。しかしながら、それなりに楽しめるワインでした。






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最終更新日  2019.03.19 06:13:50
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