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南国BJの日記(旧えぬうのワイン日記)

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2019.03.31
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カテゴリ:実家で飲む
朝から麻雀。昼から一杯。幸せ。


Tollt Beaut Corton Charlemagne 2008
10年経って大分丸くなっているようですがまだまだ酸、ミネラルがしっかりしています。開けたては還元臭、ガスがあり、酵母の苦みが強かったですが、チビチビ飲むと段々消えておいしくなりました。


Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2008
昨晩のラトゥールよりは軽いですが上質なカベルネ。スルスル水の如しです。


Louis Jadot Bonnes Mares 2000
ジャミー、鉄っぽさ。熟成ジャド節炸裂。畑のらしさはありませんでした。


Mouton Rothschild 1995
今回はポイヤックばかりですね。ラトゥール、ピションに較べるとすこし酸とジャミーさが入ってきます。もちろん、素晴らしいです。

あっという間に夜になり、妻の爆走運転で讃岐に向かいました。
明日より新年度?





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最終更新日  2019.04.03 14:29:50
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