南国BJの日記(旧えぬうのワイン日記)
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季節のせいか、濃いワインが飲みたくなります。 Leoville Poyferre 1985 去年の9月16日に1999を飲んで以来となります。結構おいしかったインプレッション。今回はもう少し熟成してます。カブトムシはありますがだいぶ落ち着いてて溶け込んでます。中盤の酸も艶やかですが柔らかい。そして、余韻にその酸を残しつつ枯葉や紅茶。カカオやコーヒー系も柔らかく溶け込んでます。力強いのですが複雑で、やっぱりおいしいです。