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Jan 26, 2008
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カテゴリ:ワイン
今日は埼玉まで行ってまいりました!
と言ったって、うちから二駅行けば埼玉だけど・・・。
まあそれでももうちょっと奥地(?)浦和まで行ってまいりました。
ワインのネット販売の老舗『やまいち』に行ってまいりました。
やまいちは値段が安いだけでなく品揃えがいいですね!
品揃えの良さ・・・、最近ではやっぱりワイン、焼酎と言うところでしょうか?
でもこちらのお店、ハードリカーが強いんです。
モルトやブランデーはもちろん、私に嬉しいジンやウォッカの種類が豊富です。

とりあえず今日の目的はワイン。先日買ったチーズがまだ沢山あるので、週末ですし飲みませんとね!うっしっし
1時間ほどぶらぶら見ていて、ワインもボーッと見ていると見覚えのあるラベルが・・・。
昨晩飲んだドメーヌ・ド・フェランのシャトー・ヌフ・デュ・パプ。
その手前の平積み棚には同じドメーヌ・ド・フェランのコート・デュ・ローヌがありましたので購入。
昨日のシャトー・ヌフ・デュ・パプも美味しかったし、ヴィエイユ・ヴィーニュなので期待大!

開けたては、うぉっ!!ってくらいバニラの香り。
う~~~~~んと思ったけど、抜栓して1時間くらい経ってくると落ち着いてきました。
味わいもやっぱり最初の1時間くらいは堅い印象。
その後はグルナッシュらしい凝縮した果実味。ボディもしっかりしていて、昨日のワイン同様、ゆっくり飲むには良いワインです。

最近は飲み頃でないワインや、味わいの開くのに時間がかかるワインをデキャンターで開かせる事が多いですけど、こうやって、のんびりと美味しくなるのを待ちながら飲むのもまた良いですよねぇ~。
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最終更新日  Jan 26, 2008 10:58:19 PM
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